タイ料理といえば、トムヤンクン、ガパオライス、グリーンカレーといった超メジャー級の料理があります。そんなラインナップにひけをとらない、いや上回るメニューがあるのです。それはカオマンガイ。バンコクの屋台でもお馴染みでタイ人が大好きな料理です…
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